Lactose-intolerantie

Indien je een lactose-intolerantie hebt, wil dit zeggen dat je lactose niet goed verdraagt. Dit komt voor in melk- en melkproducten, maar ook in heel wat andere voedingsmiddelen worden kleine hoeveelheden lactose teruggevonden.

De oorzaak van een lactose-intolerantie is een tekort aan het enzym lactase. Dit wordt getest in het ziekenhuis aan de hand van een ademtest.

Na het eten van lactose (melksuiker), krijg je dan klachten zoals winderigheid, diarree, krampen, opgeblazen gevoel, braken,...

De behandeling is een lactose-vrije voeding. Melkproducten kan je vervangen door lactosevrije producten of door plantaardige alternatieven. Daarnaast is het ook belangrijk om te kijken op de verpakkingen van andere voedingsmiddelen, want in veel zit ook lactose. Hiermee help ik dan hoe je dit kan doen.

De meeste mensen verdragen nog wel een kleine hoeveelheid lactose in de voeding, dit gaan we dan samen gaan uitzoeken wat je nog wel verdraagt.

 


Afdrukken   E-mail